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Sobre a Gran Nutriz

Com mais de 40 anos de atuação no mercado, atendendo os clientes no mercado público e privado.
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Há 40 anos nascia a Nutriz, empresa que solidificou sua marca na capital federal pelas mãos de um visionário e empreendedor chinês, que, com afinco e dedicação, fundou uma empresa para que se tornasse líder no segmento de alimentação em sua região centro-oeste, se tornando uma das mais respeitadas marcas nacionais.
Os serviços de alimentação podem ser contratados de acordo com a necessidade do cliente, desde a operacionalização nas instalações do contratante para os serviços de lanchonete e refeitórios, como serviços de refeições transportadas, obedecendo aos critérios de tempo e temperatura adequada, serviços de coquetéis, eventos, buffet, recepção, Coffee breaks, e outros similares.

Atuamos na área de consultoria em saúde e nutrição, além de projetos de cozinhas e refeitórios.
A empresa é dotada de pessoal especializado e preparada para atender aos serviços propostos. Para tanto, conta com uma equipe formada por profissionais de alta experiência em alimentação para coletividades. Essa equipe passa por um rigoroso sistema de recrutamento e seleção, sendo periodicamente reciclados em cursos de especialização na área.
Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas – ABERC
A empresa é associada e seu Presidente é Vice Presidente Regional da Associação nos estados do DF, MT, GO e TO.

Sindicato das Empresas de Refeições Coletivas DF - SINDERC-DF
O Sinderc-DF tem como Presidente, o presidente da empresa, responsável por representar o segmento nas relações com o poder público, instituições sindicais, a sociedade e a iniciativa privada.

Programa de Alimentação do Trabalhador – PAT
A empresa é inscrita no PAT – Programa de Alimentação do Trabalhador do Ministério do Trabalho para o desempenho de COZINHA INDUSTRIAL e outros correlatos. (Lei n° 6.321/76).

Conselho Regional de Nutricionistas
A empresa é cadastrada no CRN – Conselho Regional de Nutricionistas, possuindo para tanto, profissionais que são os responsáveis pela produção das refeições (Lei n° 6.583/78, do Decreto n° 84.444/80 e Lei 6.839/80).
Sede própria com 2.750,00 m² de área construída, escritório, cozinha industrial, área de almoxarifado seco, câmaras frigoríficas, situada no SOF/Sul, com a capacidade de produção de 16.000 refeições/dia.

Nas demais filiais, possuímos cozinhas industriais, com capacidade para 10.000 refeições por turno, em cada.
A empresa possui toda a logística para o transporte das refeições e demais matérias primas, possuindo para tanto frota própria. Os veículos são devidamente inspecionados pela Vigilância Sanitária e demais órgãos de fiscalização, sendo apropriados para esse tipo de transporte.
A empresa conta com uma infraestrutura capaz de proporcionar segurança alimentar e garantias técnicas em todas as fases de sua produção e distribuição, assegurando ao cliente absoluta transparência e conduta nas relações estabelecidas.
A empresa presta serviços por meio de produção em suas cozinhas industriais a serem transportadas até seus clientes. Quando estes possuem refeitórios, ou, administra restaurantes e refeitórios de seus clientes, utilizando mão de obra e insumos, ou ainda, serviços por meio de mandato, com utilização de mão de obra e insumos por fornecidos pelo cliente.
Para tanto, a empresa possui equipe de planejamento logístico, bem como de projetos de cozinhas industriais, a fim de dar suporte ao cliente.
Num mundo competitivo, onde impera a desigualdade e o desequilíbrio, falar em concorrência deixa de se tornar um tabu quando uma empresa tem seus olhos voltados para o futuro. Toda empresa depende de resultados financeiros, mas poucas se preocupam com a fidelização de seus clientes.

Por que escolher a Gran Nutriz? Simples, trata primeiramente de conhecer o conceito da empresa, suas crenças e valores. É conhecer a alma de seus dirigentes, líderes, que, com carinho e profissionalismo, trata seus clientes com a mesma igualdade e merecimento. Cuida para que cada detalhe se aproxime ao máximo de seus anseios e necessidades. Afinal, além de alimentarmos nutricionalmente nossas coletividades, nutrimos, também, sonhos e realizações. Corroboramos para o crescimento das organizações, tornando-as mais humanas e produtivas.

Palavras do Presidente.
Case Study

Responsabilidade Social

A Gran Nutriz, a cada dia, dedica-se, baseada em sua base cristã, apoiar financeiramente e por meio de caridade humana, instituições que cuidam de pessoas especiais e desamparadas na sociedade. Apóia o esporte local amador, incentiva festas seculares paroquiais, e disponibiliza seu corpo técnico para dar apoio na área de saúde e nutrição.

Sustentabilidade

Diariamente, são coletados dados para melhorar a eficiência dos serviços visando o aproveitamento ambiental, bem como respeitando o caráter de preservação do meio ambiente. Caminhamos para a certificação do ISO 14001, bem como seguimos regras nos procedimentos da ANVISA, e demais órgãos reguladores.

Serviços

Os serviços da Gran Nutriz compreendem uma gama de atividades de alimentação capaz de atender os mais recônditos lugares desse Brasil, com todas as etapas de serviços, como desjejuns, lanches, ceias, almoços e jantares, e ainda, serviços de bordo para aviões, navios e plataformas, presídios, escolas, hospitais, serviços nas áreas sociais tais como restaurantes populares e centros de acolhimento à crianças, adultos e idosos, dentre outras instituições.

No decorrer do tempo, a empresa vem se aperfeiçoando em parcerias público-privadas, concessões e demais tipos de parcerias permitidas em lei no Brasil.

Administração de restaurantes

Refeição Transportada

Merenda Escolar

Alimentação Hospitalar

Acampamentos

Benefícios da terceirização

Eventos e Buffet

Assessoria para montagem de cozinhas e refeitórios

Saúde

A Gran Nutriz preparou dicas variadas sobre como ter uma alimentação melhor para que você possa adaptá-las ao seu dia a dia e entender por quê nossa empresa se preocupa com a qualidade dos serviços oferecidos.

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O Chef

Aqui você pode encontrar receitas nutritivas fáceis de fazer disponibilizadas pelo nosso Chef para que você possa incrementar suas refeições.

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Clientes da Gran Nutriz

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Nossa Galeria

Através desta galeria de fotos você poderá conferir registros de serviços já realizados pela Gran Nutriz em diversas ocasiões e empresas.

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